学术课程
微积分AB
微积分BC
化学
环境科学
法国语言和文化
宏观经济学
音乐理论
物理1
西班牙语言和文化
统计学
美国历史
会计
代数2/三角函数
美国文学
主要英国作家
高等生物学
生物学
应用微积分
高等化学
化学
舞蹈
工程导论
英语1
英语2
英语3
环境科学
金融代数
法语3
法语4
几何
全球化与公正
人体生理学
拉丁语3/4 诗歌
音乐理论
高级Photoshop
物理
预科微积分
西班牙语2
西班牙语3
西班牙语和文学
统计学
戏剧艺术1
戏剧艺术2
美国历史1
美国历史2
世界历史
20世纪世界历史
世界文学
经济学
21世界的福音传播
与西东大学等合作开设：
20 世纪世界历史（荣誉课程）
生物学（AP 课程）
经济学（荣誉课程）
英语文学和写作（AP 课程）
文学概论
心理学（AP 课程）
短篇小说
美国政府和政治（AP 课程）
世界历史（AP 课程）
世界宗教
写作过程
CADD 1：3D 设计和工程
CADD 2
犯罪学与法律
电子学与编码
时尚营销
法医学
国际商业
离散数学概论
海洋科学
模拟法庭：法学和辩论研究
金钱问题
音乐技术
STEM 1：机器人
STEM 2：工程概论、电子学和编程入门
世界神话
名企实习机会
学校为高年级学生提供为期6-8周的实习机会，涉及各类专业领域，比如会计、新闻、医学、法律、商业、时尚等。
-过往的实习项目和机会包括：泽西海岸大学医学中心、Tory Burch、Hugo Boss、摩根大通、美林证券等
-老师会依据学生的兴趣方向，帮助学生匹配实习项目，并且安排该领域内的毕业校友成为见习导师，助力学生充分利用实习机会来增强自己的技能
-学生每周实习半天，为期6-8周
康奈尔大学鸟类科研项目
红岸天主教高中是康奈尔大学 NestWatch 项目的试点学校之一，25 年来不断为该项目做出贡献。
- NestWatch 是康奈尔大学全国性的鸟类监测项目，旨在跟踪鸟类繁殖的状况和趋势
- 红岸的学生在AP生物学老师的指导下，设计建造巢箱，对鸟类进行观察，收集数据，并将数据提交至 NestWatch
- 学生们有机会和康奈尔大学的教授和代表会面
300余门线上课程
红岸天主教高中是全球虚拟高中联合会成员。全球虚拟高中联合会通过独特的全球线上课堂，为学生提供 300 多门额外课程，包括 20 门 AP 课程。
学生可以钻研自己感兴趣的学术领域，比如核物理或环境化学，同时探索自己感兴趣的职业领域和大学专业。
学生可修读的课程包括：
幼儿教育 、可持续能源工程 、基因与疾病、视频游戏设计与开发 、生物技术 、动物行为与动物学、生物伦理学 、网络安全、摄影史、股市投资 、气象学、电影剧本创作等。